Bolos Metálicos
Os bolos metálicos são a nova tendência para o buffet de casamento
Após o sucesso do naked cake (bolo rústico, sem cobertura), a tendência agora para o bolo de casamento, são o bolos metálicos.
Os bolos metálicos dão um toque a mais de brilho na festa de casamento. Você pode optar por versão totalmente metálica, sendo os mais comuns dourados ou prateados, ou fazer algumas variações.
Se prefere algo mais clean, pode fazer um bolo todo branco e usar o dourado e/ou prateado apenas nos detalhes, ou ainda mesclar usando uma camada de metálico e outra camada com um bolo branco ou outra cor neutra.
Para dar um charme, o bolo metálico pode ter detalhes com flores ou arabescos feitos em glacê.
O tom metálico vem geralmente de um pó comestível, que não faz mal a saúde, portanto pode usar sem culpa.
Seguindo a tendência do bolo, você pode aproveitar a cor ouro e o prata nos detalhes da decoração, trazendo assim uma harmonia em toda a festa.