Guia completo para os noivos escolherem o serviço de buffet do evento
O Buffet para Casamento é responsável por boa parte da despesa da festa de casamento. Veja dicas valiosas que ajuda os noivos na escolha do buffet.
Comidas de casamento sempre são especiais. Do bolo ao docinho, do bem-casado aos salgados, do almoço ao jantar, todas elas trazem um toque mágico e saboroso à festa. E nisso o papel do buffet para casamento é essencial: é preciso servir os convidados da melhor maneira conforme o bolso dos noivos.
Como escolher o buffet para casamento
A escolha do buffet ideal depende de diversos fatores, o primeiro deles e mais importante é a confiabilidade da empresa. Escolher uma empresa idônea é o passo principal para uma festa de sucesso. Com o nome de alguns bons fornecedores em mãos, é hora de partir para os demais requisitos.
– Empresa: antes de contatar os buffets, defina exatamente o que você precisa. Isso é indispensável para evitar gastos excessivos com opções que, por mais que sejam encantadoras e diferentes, podem não ser necessárias na sua festa. Se a empresa que você contatar tentar “empurrar” serviços e opções mais caras, mesmo que você já tenha dito o que precisa, desista e procure outro fornecedor. A relação entre o buffet e o casal deve ser de respeito e confiança, caso contrário são grandes as chances de que surjam problemas;
– Necessidades: vocês precisarão de garçons para servir durante a festa ou as pessoas se servirão? Quantas bebidas serão servidas? Quais os pratos disponíveis? Tenha tudo isso em mente na hora de contatar a empresa;
– Indicações: evite empresas desconhecidas ou que não possuam boas referências. O Guia de Casamento procura sempre divulgar empresas sérias e que trabalham com total organização e respeito ao cliente, porém é sempre importante procurar referências e registrar tudo o que for acordado em contrato;
– Degustação: nunca deixe de lado a degustação do menu do buffet. É importante conhecer a qualidade e o sabor dos pratos oferecidos, além de também poder observar como os funcionários da empresa trabalham. Se possível, compareça a pelo menos uma festa organizada e atendida por eles, e veja se está de acordo com o que você deseja.
Destaques
Hoje em dia a área de gastronomia para casamento está muito vasta e rica em detalhes, oferecendo várias opções, por isso os noivos devem levar em consideração diversos fatores como: definição do cardápio, apresentação do prato, qualidade dos serviços, sabor dos alimentos, entre outros. A equipe Guia de Casamento separou abaixo mais algumas dicas sobre buffet para casamento para ajudar os noivos na escolha.
O Buffet para Casamento é responsável por 50 a 60% das despesas do casamento, por isso a escolha é fundamental para os noivos. Veja as nossas dicas para escolha do Buffet para Casamento.
A escolha do buffet para casamento às vezes não é fácil. Responsável por uma grande parte das despesas de eventos como o casamento, o buffet é um dos serviços mais importantes da festa de casamento. Veja um verdadeiro check-list para não errar na hora de contratar um.
Aprenda a calcular as quantidades do buffet quando for encomendar o cardápio da sua festa de casamento, evitando assim desperdícios. Você também pode utilizar essas dicas quando for fazer uma festa de noivado ou um evento informal.
O cardápio para casamento pode ser sofisticado ou simples, depende do estilo da festa. Conheça aqui alguns tipos de cardápios para casamento, com sugestões de cardápios de acordo com o horário e o estilo do seu casamento.
O Cardápio de Brunch é ideal para casamento informal, pois o Brunch é uma mistura de almoço e café da manhã, servido entre as 10h e 11:30h, é um “café da manhã reforçado”. Confira algumas sugestões de cardápios.
O Cardápio de Almoço para casamento é outra opção de cardápio que pode ser oferecida pelo buffet de casamento. A escolha do almoço para casamento na recepção vai depender do horário da cerimônia.
O Cardápio de Jantar para casamento é outra opção de cardápio que pode ser oferecida pelo buffet de casamento. A escolha do jantar para casamento na recepção vai depender do horário da cerimônia.
O coquetel para casamento é uma opção de cardápio que oferecida pelo buffet de casamento. O coquetel pode anteceder um almoço ou jantar ou pode ser servido sozinho, depende do horário da cerimônia.